Салат из помидор и яиц

Салат из помидор и яиц

Не знаю, как данный салат называется, но его всегда готовили в семье моей бабушки. Прост в приготовлении. Особенно понравится тем, кто любит вареные яйца. Кстати все, кто пробовал у нас салат дома, остались довольны.


Ингредиенты:
1 большой спелый помидор
4-5-6 сваренных вкрутую яиц (главное их не переварить, лучше, когда желток полумягкий)– количество зависит от размера яиц и насколько вы их любите
майонез – по вкусу

Шаги:
Помидор порезать дольками, потом дольки разрезать пополам. Яйца порезать немного мельче чем помидор. Заправить майонезом. Я добавляю достаточно много майонеза. Все тщательно перемешать. Дать постоять как минимум минут 10-15 и перемешать еще раз. Помидор должен отдать сок. Мы с мужем делим данный салат, он ест помидоры с яйцами, а я люблю макать свежий батон в оставшийся майонезо-помидоро-яичный соус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.