Пирожки из слоеного теста с луком скорода и яйцами
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЛУКОМ СКОРОДА И ЯЙЦАМИ Пироги мы очень любим, особенно из дрожжевого теста, но иногда нужно приготовить что-нибудь по-быстренькому. Для этого можно использовать покупное слоеное тесто. Начинки можно использовать разные. Я покупала лук скорода (chives) для ньокки, остатки нужно было срочно куда-то пристроить. Часть использовали для салата, а из остального сделали начинку для пирогов. Ингредиенты: 250 грамм нарезанного лука скорода (только плоские перья) – garlic chives, Oriental garlic, Asian chives, Chinese chives, Chinese leek 2-3 столовых ложки сливочного масла 4-5 сваренных вкрутую яиц 1 пачка замороженного слоеного теста (я покупаю в Target вот такое тесто: http://www.puffpastry.com/products – Puff Pastry 2 Sheets) ...