About Me

About Me

Привет! Меня зовут Светлана и это моя кулинарная книга online. На данном сайте опубликованы рецепты, которые были неоднократно мною приготовлены и будут готовится еще. Проживаем мы сейчас в Калифорнии, поэтому в некоторых рецептах возможно будут присутствовать несколько непривычные продукты.

Данный сайт перенесен с google plus, однако я сохранила все настоящие даты старых постов. Так что просматривая старые посты можно увидеть, как меняется стиль повествования, фотографии, вкусы.

Я люблю готовить и стараюсь разнообразить домашнее меню. Мы пробуем кухни других народов и адаптируем их под свои вкусы. Я очень люблю различные кухонные гаджеты и технику. Если с умом подходить к выбору нового гаджета, то он может стать незаменимым помощником на кухне.  Так же у меня много кулинарных книг, купленных уже в Америке, из которых я периодически что-то готовлю и, если это блюдо пришлось по душе, пишу рецепт приготовления. Со всеми нюансами и хитростями процесса приготовления.

Не могу сказать, что мы отдаем предпочтение какой-то одной кухне. На ряду с русскими щами, нам по душе индийская курица карри или креольская джамбалайя.